Chili!

Von maxfragg in kochen am

Nachdem der Konsens in der WG auf fleischlos steht, gab es heute Chili sin Carne in der WG und es ist mir mMn richtig gut gelungen. Die Mengenangaben sind zum größten Teil nur Schätzung außerdem mag euer Geschmack variieren. Zutaten: Sojagranulat Gemüsebrühe 1 Espresso 2 Getrocknete Habanero-Chilies 3 Esslöffel Zucker…

Max’ Kochbuch: Gebratenes Kraut

Von maxfragg in kochen am

Lange ist es her, dass es hier um Essen ging, und ohne zu viel verraten zu wollen, aber es sieht so aus, als könnte nicht nur der erste, sondern auch der letzte Post in diesem Blog um essen gehen, denn dieser Blog wird wohl bald umziehen.Worum es heute gehen…